剪定

  1. 剪定枝の山

    バレンタインデー生坂村はよく晴れて、春のような暖かさ。てんとう虫が出てきて、日向ぼっこしていました☆巨峰園で剪定し、切り落としてきた枝々…これらをひとつひとつ手で拾い集めるのは、なかなか根気の要る作業です。野の香では、社長の考案で…まず切り落とした枝を、ブルーシートの上に集…

  2. 静寂の中で…

    生坂村は現在雪はほとんどありませんが、外気は氷点下。空気中の水分が小さな氷の結晶となり、太陽の光に当たってキラキラと美しく輝いてみえます。静寂の中、今日も響くハサミの音色…農園では昨年末から引き続き、剪定作業をしています。「今年も葡萄がたわわに実りますように！」願い…

  3. 剪定作業が始まりました

    ぶどうの樹の休眠期に入り、剪定作業が始まりました。伸びた枝の余分な部分を、切り落としていきます。パキーン、パキーン 静かな農園に、小気味良い音が響き渡っています。来シーズンを見据えた、大事な作業です。…

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